Ensalada de Lechuga al Agua.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

         

FUERZA DE VOLUNTAD:
 ” Capacidad humana para esforzarse lo necesario al hacer una cosa “.

Y fíjense ustedes, este verano me abordó la dosis necesaria de “fuerza de voluntad” para ponerme a dieta. Así a las bravas y desde mediados del mes de Julio. 
Mientras, la familia sigue zampando helados, salmorejos, tartas, bocadillos, pan casero . . .  No me estoy quejando, es mi decisión y estoy muy contenta, que en cuanto empecé a ver los resultados en este, mi cuerpo serrano; la mente y el ánimo no ha parado de crecer como la espuma. 

Como ocurre cada vez que hago dieta, busco muchas alternativas y variedades para no aburrirme con los menús. Les aseguro que como divinamente. Podrán ver más abajo, que además de la ensalada de lechuga al agua, completé el almuerzo con una tortilla de calabacín y un trozo de melón. No es que antes me alimentase mal, ni mucho menos.

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Un blog que nació para reparar la perdida del Cuaderno de recetas familiar, y que poco a poco ha ido creciendo, con recetas sencillas, sabrosas y sobre todo, llenas de cariño.

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