Ensalada con salsa de yogurt
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ensalada con salsa de yogurt.

Ingredientes:
Para salsa.
2 yogures.
El zumo de un limón.
1 diente de ajo.
Sal y pimienta.
Una pizca de azúcar.

Para la ensalada.
1 pepino.
2 tomates.
Lechuga.
Queso freso.
Aceitunas negras.
Orégano.

Elaboración:
Lavamos y escurrimos la lechuga. Una vez escurrida la cortamos y ponemos en una ensaladera. Pelamos el pepino, lo cortamos en rodajas de medio centímetro y luego cada rodaja en cuatro trozos. Ponemos en la ensaladera.

A continuación, pelamos y cortamos los tomates y a la ensaladera.

Añadimos las aceitunas y el queso. Yo he puesto queso para ensalada que ya viene cortado en dados.

Espolvoreamos con orégano.
Vamos con la salsa.
En un bol ponemos los dos yogures y añadimos el zumo del limón. Cortamos el ajo muy picadito y agregamos a la salsa. Salpimentamos y ponemos una pizca de azúcar.
Removemos bien y vertemos la salsa sobre la ensalada.…

RECETAS DE CASA

Recetas de cocina fáciles, sencillas y tradicionales. Con fotos paso a paso.

Todas las recetas de RECETAS DE CASA

En ésta categoría:

ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
ENSALADA DE COUS COUS CON GARBANZOS Y VINAGRETA DE MOSTAZA
Ensalada de Verano | Receta Light | Ensalada con Fruta
Ensalada de Bacalao con Vinagreta Templada de Cerezas
Tomate relleno de verduras de la huerta con vinagreta de nueces y manzana granny smith con teja de cecina y tomillo
Alcachofas con vinagreta de mostaza
Bol helado de ensalada de aguacate, gambas y cerezas (Reto Small)

VER TODAS de las Categorías: Ensaladas, Recetas