Empanadillas de natillas de huevo y vainilla
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Me encantan las empanadillas, ya sean dulces o saladas, fritas o al horno. Qué mejor ocasión que el día de la empanadilla para subir estas empanadillas rellenas con natillas caseras, para chuparse los dedos!!

Preparación:

  1. Preparamos las natillas caseras  pero con 25 grs de maicena para que espese más y dejamos enfriar.
  2. Rellenamos las obleas con una cucharada grande de natillas y las cerramos con un tenedor.
  3. Freimos las empanadillas en abundante aceite de girasol y las escurrimos en papel.
  4. Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass y canela.
  5. Si quieres también las puedes hacer al horno para que no cojan tanto aceite, pero quedan un poco más secas.

 

Receta de empanadillas de natillas paso a paso

Día de la empanadilla

La encimera azul

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