Dutch apple pancake (Tortita de manzana)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hasta ayer desconocía la existencia de este postre. Una amiga me dijo que su hijo tenía ganas de probar la tarta de manzana que se hace en una sartén. Buscamos en Pinterest y descubrimos que se llamaba Dutch baby apple pancake, Big apple pancake o Dutch apple pancake. La pinta era buenísima, así que, aprovechando que iba a venir esa tarde a mi casa, decidí hacerlo. Busqué en la red una receta que me pareciese fiable. Y encontré una de Williams-Sonoma. Ya os he contado alguna vez que me encantan los libros de cocina de esta marca. De ellos saqué, con más o menos variaciones, los mini muffins de jengibre, los muffins de maíz y guisantes con jamón, los muffins de triple chocolate, el bizcocho vegano de plátano y nueces de pecán, los muffins integrales de plátano y almendras, los almendrados y el cobbler de fresas.…

El festín de Marga

En mi blog describo paso a paso todas mis recetas. Publico recetas de muchos tipos, todo aquello que me gusta, pero presto especial atención a la comida norteaméricana y a la tailandesa. Me gusta inventar recetas light o para necesidades dietéticas especiales.

Todas las recetas de El festín de Marga

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces, Recetas