Drip cake de chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Tarta chorreando o Drip cake.Os enseño la tarta que he preparado para la cena de esta noche.Hoy cumplo un añito más y hay que celebrarlo.

Cómo ya va siendo un clásico,la tarta tiene que ser chocolate con más chocolate,es la que más gusta en casa,así que voy variando modelo año tras año para no repetirme mucho.

Este año me he decantado por una tarta con chorretones más conocida como ‘Drip cake’.
El bizcocho de chocolate al vino tinto es perfecto para este tipo de tartas porque aguanta jugoso mucho tiempo.
Para el relleno,cobertura y chorretones los mismos ingredientes;nata y chocolate a partes iguales,después cada uno lo prepararemos de forma diferente.
Fácil,verdad !! Pero un poco entretenida,así que con paciencia y una buena organización no habrá ningún problema.

Ahora vamos con la receta..pero primero unos consejos.
Una buena planificación nos va a venir bien para no terminar agobiados.A mi me gusta dejar que la tarta repose un día,está mucho más rica,los sabores se han asentado y resulta más deliciosa.…

marronglace

blog de cocina donde puedes encontrar de todo un poco,pero sobretodo dulces y tarta

Todas las recetas de marronglace

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces, Recetas