DORADA ASADA CON HINOJO Y TOMATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta receta es para principiantes, para aquellos que no han cocinado nunca en su vida o han hecho un par de recetas y quieren lucirse. Sí, sí, esta receta es para ti porque es fácil, rápida y no hay que pasarse dos horas picando verduras ni rehogándolas. Así que no hay excusa para no disfrutar de un rico pescado este fin de semana.

Ingredientes para 2 personas:

1 dorada
1 limón
1 tomate
1 bulbo de hinojo
4 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
pan rallado

1. Lavamos el limón, tomate e hinojo y cortamos en rodajas el limón, el tomate en cuartos y el hinojo en láminas.

2. Hacemos una incisiones en los lomos de cada dorada e insertamos una rodaja de limón en cada incisión. Rociamos con un hilo de aceite la dorada y la colocamos en una bandeja para el horno con el resto del limón, el hinojo y el tomate.…

Cook and Spoon

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