#DIADELPUREDEPATATAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
 
SI ,sí hoy es uno de estos días de . que tanto me gustan últimamente porque hay cosas que no puedes perderte ..
tengo entendido que el culpable del asunto del #diadelpuredepatatas
Nos llega a través   de Masterchef
 
voy a confesaros que no lo sigo lo comencé muy a gusto pero en los 5 minutos del primer anuncio
una esta sobada , dormida o como queráis llamarle
si y es que esto de los anuncios no lo soporto
 
por ello me sumo a decir viva el dia del #puredepatatas
 

tenia calamares para hacer así que he aprovechado para elaborarlo como guarnición .
no sabia muy bien si hacer un puré súper elaborado, o tirar de paquete rauda y veloz 🙂

con unas  cuantas patatas blancas
, unas hojas de cilantro, mantequilla  leche y algunas hebras de tomillo me ha quedado un puré para chuparse los dedos

una guarnición que sin duda con este aroma a tomillo y a cilantro no tiene desperdicio .…

Per anar fent gana

cocina casera y cocina de la isla de menorca , tradicional , de otros países e innovadora

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