Cus cus de verdura y pollo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado. 
Ya estamos a 15 y  hoy se publica el reto de facebook, Cocinamos con Reina, con este platillo de Melilla, que es la comunicada autónoma escogida este mes. 
Yo llevo un par de meses bastante apretadilla, y no de tiempo precisamente, si no otros menesteres que no me han dejado  publicar para este reto, que dicho sea de paso es el único en el que participo ahora. Este mes no he querido faltar , además que me encanta y nada mas dijo Isa que tocaba cus cus, no vi el día para hacerlo, hoy en realidad estamos  a 10 de Junio y ya me lo he comido , pero voy a dejar esta receta programada por si no estoy en casa por mi pata chula o aun estando , no creo que tenga mucha  disposición para la cocina, seguro estaré de reposo en el sofá… asi que hoy 15, aquí esta mi cus cus de pollo, mi preferido…
Ingredientes:
Para cuatro personas
1 zanahoria grande
1 pimiento italiano grandote
1/2 cebolla  o una mas pequeña
2 dientes de ajos
1/2 calabacin
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Curry
Pimienta
1 vaso de agua 
1 vaso de cus cus
Preparación.…

El Dulce Paladar

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