CURRYWURST
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Si algo bueno traen las vacaciones y los viajes son la cantidad de lugares increibles que puedes descubrir, y la verdad es que Alemania es un destino que me ha sorprendido gratamente. Sus ciudades, su gastronomía, los paisajes… Sin lugar a duda, un viaje para repetir.
Una de las principales paradas de estas vacaciones ha sido Berlín, a demás de pasear mucho, comprar y visitar museos, creo que de lo más señalado fue la cantidad de currywurst que pude tomar en mi corta estancia, realmente irresistibles, tanto que hoy os traigo la receta para que os podáis preparar en casa el plato take away berlinés por excelencia.

INGREDIENTES
½ Cebolla.
1 Ajo.
250 gr. de tomates.
1 Cucharada de azúcar.
1 Cucharada de vinagre de manzana.
1 Cucharada de mostaza.
2 Cucharadas de curry.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Salchichas alemanas gruesas o de buena calidad.
1-      Pelamos y troceamos la cebolla el ajo y los tomates.…

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