Curry de Pollo y Garbanzos
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

  
Otra propuesta con garbanzos que comparto en pocos días. Ésta con un toque que viene del lejano oriente, Curry de Pollo con Garbanzos.
  
La he acompañado de un Arroz basmati salteado con unas setas y cebolla, del estilo del que publiqué aquí, pero hay otros muchos arroces en el blog que van a las mil maravillas con este curry.

 

Una de las cosas que me gusta cuando preparo curry es que siempre me hace recordar la India. Ese olor a mezclas de especias ¡ es tan característico de allí! Y eso que clases de currys hay para parar un tren, pero todos te hacen viajar, gastronómicamente hablando.

   

Sartén con Tapa y Mango desmontable PYREX Attraction

INGREDIENTES:
  • 4 Trozos medianos de Pollo o 4 Muslos de Pollo
  • 200 gr.

À Table! con Carmen

Rincón donde comparto recetas, experiencias culinarias y escapadas gastronómicas y enológicas

Todas las recetas de À Table! con Carmen

En ésta categoría:

POLLO A LA BRASA
Hamburguesas Gourmet | Receta de Hamburguesas con Guacamole
CORONATION CHICKEN EN TARTALETAS
Pechugas otoñales
Muslos de pollo con salsa cremosa de ajo
Receta de solomillo de ternera al pedro ximénez
Cachitos venezolanos de jamón y beicon.
Enchiladas zacatecanas
Parrillada de pollo con hortalizas
Guiso de patatas con costillas adobadas
PECHUGA DE POLLO ESCABECHADA
Arrachera con papas al ajo y chimichurri
Conejo guisado con hortalizas y aceitunas negras

VER TODAS de las Categorías: Carnes y Aves, Pasta y Arroz, Recetas, Setas y Hongos, Sopas y Legumbres, Verduras y Vegetales