Cumpleaños del mes, cumpleaños de Javier * Tarta de Chocolate & Baileys
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Tenemos la costumbre de pensar que nuestra media naranja, normalmente, es nuestra pareja.
No se, quizás yo tengo dos medias naranjas…
Aunque la de verdad, la que me complementa y la que hace que al juntarnos seamos dos partes iguales es mi hermano Javier.
¡Y hoy cumple años!
Menos mal que ya hemos pasado la fase de cumplir solo 18 porque a mi lo que realmente me gusta es cada año seguir cumpliendo, sobre todo cuando se está tan estupendo como él.
 Hacía muchos años que no coincidía que pasara su cumple en casa, rodeado de todos nosotros y por ello esta vez tenía que prepararle una tarta.
Aunque no han faltado los rones, sí, siempre  le pide rones a mi madre, un pastel típico de aquí que le vuelve loco.
Le pregunté como quería la tarta, no lo dudó: “Chocolate y licor”
Pues aquí la tienes, toda tuya, minimalista, elegante, moderna, llena de sabor y con el puntito de chispa.…

Olor a hierbabuena

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