Croquetas de jamón, paso a paso – Thermomix
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Posted by: Gemma Biosca

Hacer croquetas no es difícil; lo que es difícil es explicar las cantidades que se utilizan para hacerlas, ya que la bechamel es la parte importante para que queden cremosas y nada pesadas.

Creo que sólo las he hecho una vez del modo tradicional y no me quedaron mal, pero en estas cosas soy un poco perezosa, así que me voy con mi amiga Thermomix que me echa un cable y me facilita totalmente el plan.

Está claro que utilizo la receta como base, pero que luego yo le voy dando mi toque a medida que las voy haciendo.

La receta de hoy son de jamón, restos de la paletilla de las fiestas navideñas y que guardé como oro en paño. Pronto os dejaré las que hice de pollo asado con sus verduras y todo…. 😉

Ya me diréis si las hacéis….y tened en cuenta que salen un montón!!!

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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