
Y que tendrán que ver las crêpes con esta festividad religiosa, os preguntaréis si no sois franceses. Pues bien, por lo visto es una de las fiestas que más se celebran en Francia, casi el 90% de los franceses, y lo que hacen es hace y comer crêpes a tutiplen, nada menos que una media de 5 por persona. Incluso los niños llevan crêpes al colegio para compartirlas con sus compañeros.
La Chandeleur, como se llama en francés, es otra de esas fiestas paganas que fueron adaptadas por el cristianismo. Lo de las crêpes tiene que ver con esa fiesta pagana y con las cosechas.
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