
Ingredientes:
- 150 gr. de harina de trigo.
- 250 ml. de leche.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de aceite de oliva o girasol.
- 1 pizca de sal.
- La ralladura de 1/2 limón (opcional).
Para la salsa de fresas:
- 250 gr. de fresas frescas o congeladas.
- 2-3 cucharaditas de azúcar blanco.
- Un chorrito de brandy o coñac.
- Agua.
El Monstruo de las Recetas
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