Crepes al Oporto con Fresas y Chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Si!!!! yo también me voy de Vacaciones!!!
Me despido de vosotros hasta dentro de unos días. Recordad:

Sed Felices

Disfrutad del hoy, presente, ahora.
Y sobre todoooo MIL BESOS!!!
Ingredientes: (salen unos 6 crepes medianos)

para la masa
– 175 gr de harina
– 2 cucharadas de azúcar glas
– 2 huevos
– 2 tazas de leche entera
– 2 cucharadas de mantequilla derretida
– 1 cucharada de oporto
– ralladura de una naranja
para el relleno
– 15 ud fresas troceadas
– 100 ml de nata 23% M.G
– 150 gr de chocolate troceado
Para la masa, en un bol incorporad todos los ingredientes y batid con la túrmix por unos 2 minutos. Dejad reposar la mezcla unos 20 minutos en el frigorífico.
Pincelad la sartén con un poco de mantequilla y añadid unas gotas de aceite, calentad a fuego medio, verted 3-4 cucharadas de la mezcla y rotar la sartén hasta cubrir con una capa fina toda la superficie.…

Sabores y Colores con Beth

Imagina tu antigua libreta de recetas, donde apuntabas todas aquellas elaboraciones que te gustaban o venían de herencia. Pues eso mismo, solo que esta libreta esta al alcance de todo aquel que quiera disfrutar conmigo.

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