Crême Brûlée a la Lavanda
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Después de un invierno casi primaveral, la primavera nos recibe con cara de invierno, veremos si tan sólo se trata de algo pasajero o resulta ser que las estaciones van algo mareadas en su comportamiento. Pronto las amapolas, mimosas, margaritas y otras florecillas silvestres asomarán por los campos, los llenarán de color y será signo inequívoco de que la primavera está aquí.

En casa, el toque primaveral lo ha puesto la lavanda, su inconfundible aroma, en una Crème Brûlée a la lavanda. ¡Cocinamos con flores!

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À Table! con Carmen

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