Crema pastelera en 7 minutos | sin lactosa
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy tenemos receta exprés, sólo se tardan 7 minutos en prepararla. Esta crema pastelera sin lactosa se hace en el microondas, la textura está bastante acertada y de sabor muy rica. Como la tradicional no hay nada, pero para unas prisas, esta receta viene fenomenal.

La podemos hacer con cualquier tipo de leche, incluso con bebidas vegetales y no afecta para nada a la textura, en todo caso el sabor cambiará un poco. Con leche de almendras queda muy bien, como en el relleno de estos buñuelos, aportando un sabor especial.

Yo he utilizado leche semidesnatada sin lactosa de la marca Flora, venía en la Disfrutabox de septiembre, dedicada a la vuelta al cole y la rutina.

La Disfrutabox de este mes es muy completa, con productos de higiene y alimentación muy interesantes, en casa es una alegría cuando llega. Podeís informaros de las condiciones en su página, no hay compromiso de permanencia y el precio realmente económico, sólo 15,91 euros.…

La rosa dulce

Recetas de cocina y repostería sin lactosa. Cocina fácil y creativa paso a paso.

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