Crema de setas (Thermomix y tradicional)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Posted by: Gemma Biosca

Cuantas veces nos pasa que compramos algún ingrediente para hacer un plato y se nos olvida por completo en el fondo de la nevera! No es que me pase mucho, pero alguna vez me pasa y me da mucha rabia. 

De ahí “nació” esta crema de champiñones….y ya forma parte de la familia. En casa de cremas y sopas solemos tomar cada semana… además de muy buena, es de temporada si la haces con setas de las de verdad 😉 

En este caso, con una bandeja de champiñones tienes para alimentar unas cuantas bocas…que no es mi caso, pero aun que me tome una taza para cenar, no me importa para nada llevármela para comer en la oficina al día siguiente.

Encima… está hecha con muy poco aceite y con leche evaporada que es apta en muchas dietas, así que es perfecta si estáis vigilando… ya sabéis!

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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