Costillas de Cerdo a la Mostaza de Dijón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Tengo que reconocer que las costillas al horno salen de fábula. Ya no es necesario ir restaurantes especializados en costillas a la brasa para degustar un manjar delicioso,  bastante ligeras en cuanto a grasas, y llenas de un montón de deliciosos sabores.

Es ideal para esa tardes de fútbol chicos! Dejad la comida rápida elaborada, y currate una cena sabrosa con estas costillas.

Lo malo es que tus amigotes ¡van a querer volver a tu casa!  Negocia, tu las costillas y ellos las cervezas.

En realidad es una receta ideal para cualquier momento, solo necesitarás una hora de tu tiempo para ponerla en marcha y entretanto puedes hacer el postre, leer “50 sobras de Grey”, o comprarte unos trapitos en esa tienda online que tanto te gusta.

Con esta receta vas a olvidar los cubiertos y volverás a chuparte los dedos.

Ummmmmmm.



INGREDIENTES para 4 personas:

2 costillares de cerdo

1 cucharada de mostaza de Dijón

2 cucharadas de miel

1cucharada de salsa inglesa (salsa worcestershire )
1 cucharada de cerveza

1 cucharadita de Curry en polvo

4 patatas

AOVE
Sal 

Pimienta de Jamaica

Lechugas variadas



ELABORACIÓN:


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Marisa en la Cocina

Si te gusta la cocina o te gustaría aprender, en este rinconcito encontraras recetas sencillas y bien explicadas, algunas con paso a paso, para que cualquier comida o cena se convierta en algo festivo y especial. Solo necesitas ilusión, unos cuantos ingredientes y mucho cariño para que todo salga perfecto. Si yo puedo hacerlo... ¡tu también puedes!

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