Cómo hacer pencas de acelga crujientes
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta es sin duda una receta muy buena por si sola, pero ademas es una forma muy buena de aprovechar las pencas de esta gran verdura que son las acelga. Como te decía el otro día en esta ocasión te trigo una forma muy crujiente y sabrosa de aprovechar las pencas de las acelgas, para que pudieras aprovechar esta parte tan buena.
lo primero que tienes que hacer es limpiar bien las pencas, ya sabes le quitas el resto de hojas, las puntas y las hebras, para que no molesten a la hora de comerlas, luego se lavan bien y las cortas si son muy grandes.
Después tan solo tienes que cocerlas un poco, ya que son muy duras, rebozarlas y freirías hasta que queden bien crujientes, ya las tienes listas para comerlas, ya verás que buenas están.

En el siguiente vídeo puedes ver la preparación de estas pencas tan crujientes y buenas, explicado de forma fácil y paso a paso.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

recetas de cocina tradicional, recetas fáciles y caseras, el sabor de siempre en la cocina

Todas las recetas de Recetas de cocina con sabor tradicional

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas