Cómo hacer patatas salteadas con hierbas del monte
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Si quieres una idea muy buena y fácil para preparar una guarnición o un entrante diferente, aquí tienes estas patatas salteadas y aromatizadas con hierbas. 
Para que te sea muy fácil encontrar las hierbas solo he utilizado romero y tomillo, unas hierbas que puedes encontrar frescas en casi cualquier supermercado, pero ya sabes que puedes añadir cualquier otra hierba que te guste o incluso especias.
otra cosa importante de esta receta es el tipo de patata, mejor si utilizas patatas pequeñas y que aguanten bien la cocción, para que no se deshagan cuando las saltees, así te quedarán unas patatas enteras y con todo su sabor.

Si no quieres complicarte mucho en la elaboración y te apetece ver el vídeo paso a paso a continuación lo puedes hacer. También puedes visitar mi canal de youtube para ver esta y otras muchas recetas y o olvides suscribirte.

INGREDIENTES

  • 700 g de patatas
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • Perejil al gusto
  • Romero al gutso
  • Tomillo al gusto
  • 3 Cda de mantequilla
  • 2 Cda de aceite
  • Sal y pimienta la gusto
  • Agua
  • 1 Guindilla o chile (opcional)

ELABORACIÓN

Lava bien las patatas y las cortas en trozos medianos, si son muy pequeñas por la mitad.…

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