Cómo hacer pan hojaldrado casero de forma fácil
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Este pan te recordará a un hojaldre, no solo por ser un pan formado por capas, también por su sabor a mantequilla, además tiene una miga muy jugosa y una corteza increíblemente crujiente, pero recuerda que es un pan no un hojaldre.
Es ideal para comer solo o para rellenarlo y comerte un buen bocata, a mi particularmente me encanta hacer bocadillos de jamón y queso y ponerlos un poco al horno, es toda una delicia que te recomiendo.
Lo mejor que tiene esta elaboración, aparte de el sabor, es lo fácil que es de preparar, ya que aunque parezca complicado no lo es en absoluto y si no fuera por que tienes que dejarlo reposar para que fermente, lo tendrías listo en un momento.

Para este pan puedes utilizar mantequilla a temperatura ambiente o un poco derretida o mantequilla pomada, que es mas fácil de trabajar y sintiéndolo mucho, no se puede sustituir ni por aceite ya que es la mantequilla la que crea esta forma hojaldrada.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

recetas de cocina tradicional, recetas fáciles y caseras, el sabor de siempre en la cocina

Todas las recetas de Recetas de cocina con sabor tradicional

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas, Sandwiches y Bocadillos