Cómo hacer merluza al horno con costra de mayonesa
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta forma de prepara la merluza es muy tradicional, fácil y rápida, ya que en tan solo 25 o 30 minutos la tendrás lista para comer, además conseguirás que la merluza te quede muy jugosa y con un sabor insuperable, que mas se le puede pedir a una receta de cocina.
Para la elaboración puedes utilizar cualquier parte o corte de la merluza, yo te aconsejo que utilices lomos de merluza, ya que no suelen tener ninguna espina, pero puedes utilizar el que prefieras como rodajas o filetes, pero asegúrate de quitar las espinas y que todos los trozos sean de un tamaño similar, parar que se cocinen al mismo tiempo.
Otra cosa interesante es que puedes sustituir el romero por cualquier otra hierva aromática que te guste, como el orégano, el eneldo, el tomillo, cualquiera que sea de tu agrado, así que ya sabes con esta receta puedes conseguir un plato muy sabroso en poco tiempo y de forma fácil.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

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