No soy muy aficionada a las bebidas vegetales, ya os conté que además de intolerante a la lactosa, también lo soy a la fructosa y las bebidas vegetales no me sientan demasiado bien.
Pero como me gusta probar cosas nuevas y sé que hay muchísima gente que toma bebida vegetal, hoy os voy a explicar cómo hacer leche de avellanas casera.
Hace un tiempo me animé con la leche de nuez y me gustó mucho el resultado, pero la de avellanas aún me ha gustado más, tiene un sabor delicioso y si la tomamos con cacao, mucho más rica.
Esta receta es apta para alérgicos a la proteina de la leche de vaca, vegetarianos, veganos o que símplemente no toman lácteos.
¡Dentro vídeo!
Ingredientes
1 taza de avellanas tostadas sin sal
4 dátiles sin hueso
4 tazas de agua
Cómo hacer leche de avellanas casera
– Ponemos en remojo las avellanas y los dátiles durante 8 horas.…
La rosa dulce
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