Cómo hacer la mejor masa de pizza casera
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy, en mi sección apuntes de cocina, os voy a contar cómo hacer la mejor masa de pizza casera. En el blog tenéis una receta de masa de pizza buenísima pero esta, esta es superior. Es calcadita a la masa de Domino’s o Pizza Hut, esponjosa, nada pesada y con un leve toque crujiente en el exterior.

Esta masa se puede dejar más gordita, como en mi caso o estirarla bien fina para que quede más crujiente, de las dos formas esta buenísima. A partir de ahora ya podemos disfrutar de unas pizzas de pizzería, sin salir de casa.

Como los intolerantes no solemos encontrar pizzas adaptadas para nosotros, nos la podemos preparar sin lactosa, sin lácteos e incluso sin gluten y añadirle además nuestros ingredientes favoritos. Yo las hice de atún con pisto y estaban súper ricas.

El atún que utilicé es el que venía en la caja Disfrutabox de este mes, atún súper natural Isabel.…

La rosa dulce

Recetas de cocina y repostería sin lactosa. Cocina fácil y creativa paso a paso.

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