NO HAY IMAGEN 1 Coliflor con salsa de pasas, queso y almendras  (Olla rápida)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¿Os gusta la coliflor?

 Bueno, si te la plantifican en medio del plato así, sin nada, puede que no, pero si te la ponen así de bonita tan bien combinada con pasas, queso y almendras pues seguro que ya apetece más.

Ingredientes para 4 personas:

1 kg de coliflor

Un puñado de pasas

80-100 cc. de coñac

200 cc. de leche

2 c/s colmadas de harina

1 yema de huevo

3c/s  de queso rallado

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