Cogollos rellenos de queso y salmón.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Como podéis ver yo sigo buscando platos para cenas próximas, jeje, lo típico de las cenas navideñas es complicarnos la vida buscando platos más sofisticados, como mucho más festivos, queremos que nuestras mesas queden impresionantes tanto en la forma de adornarla como con la comida. 
En esos días nos pasamos horas en la cocina y semanas antes buscando el menú perfecto para ese día, casi siempre nos olvidamos que a veces lo más sencillo, es lo más rico. 
Pues a eso voy, la receta de hoy es muy fácil, la podemos preparar horas antes y además es fresca y nada pesada, claro está, comiendo un  par de rodajitas, todo en exceso se hace pesado.
Me parece una forma de empezar ligera poniendo alguna verdura en crudo que muchas veces las olvidamos, yo os dejo con la sugerencia y [email protected] decidís si la ponéis en práctica.
Feliz semana¡
Ingredientes: Para 4 personas.

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