Cocinar con Mermeladas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Escribimos María y yo juntas! Hace unas semanas nos invitaron a un evento en Kitchen Club donde Hero iba a presentar una nueva gama de mermeladas: Maridaje del Chef. Son cuatro mermeladas: cebolla, pimiento asado, tomate y albahaca, y manzana con romero.

La idea del evento era preparar junto al chef Gonzalo D’Ambrosio 6 recetas donde utilizar las distintas mermeladas como un ingrediente más.

Era la primera vez que íbamos las dos juntas a un evento de este tipo y nos lo pasamos genial.
En especial preparando la receta que os cuento ahora ‘Huevo trufado, plátano macho y mermelada Hero de cebolla’. Cuando Gonzalo nos dijo que fuésemos preparando los huevos trufados, mi cara debió de ser un poema. En mi vida los había hecho y desde luego ni idea de cómo se preparaban. Menos mal que a mi lado tenía a una experta que me ayudó muchísimo. Eso sí, las manos no me había temblado nunca tanto al abrir un huevo.…

Bizcocho de Chocolate

Un blog donde encontrar algunas recetas muy sencillas, un sitio donde compartir esas pequeñas cosas que nos hacen la vida mas alegre y sencilla.

Todas las recetas de Bizcocho de Chocolate

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas