COCA D’ESTIU {TREMPÓ}
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Con estos calores nos apetece estar todo el día o parte de EL  en la piscina en el mar , en la calle a la sombra o al sol aprovechar más las horas después de trabajar relajarnos .. verdad ?
.. yo al menos estos días si .. . ¿merendamos?

 Ingredientes

250g de harina normal
20g de levadura prensada
1 taza de aceite y una de agua  
1 tacita de agua tibia para diluir la levadura
{si hace falta más harina la que admita la masa}
verduras
pimiento rojo
pimiento verde
un trozo de cebolla troceado
dos tomates maduros
toda la verdura troceadita al gusto
 
 

hacemos la masa como solemos hacer por orden de ingredientes ,y dejamos leudar una hora
mientras troceamos la verdura .
precalentamos el horno 180º
estiramos la masa y horneamos unos 7 minutos le colocamos la verdura y la volvemos a colocar en el horno nos minutos más no ha de quedar muy hecho
yo suelo ponerle un poco de queso por encima a modo de pizza .…

Per anar fent gana

cocina casera y cocina de la isla de menorca , tradicional , de otros países e innovadora

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