NO HAY IMAGEN 1 Churrasco de cordero lacado con miel a las finas hierbas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy os traigo una deliciosa receta, para chuparse los dedos ”literalmente” además. Un churrasco de cordero, lacado con miel a las finas hierbas. Solo con el título ya podéis imaginar que maravilla. El churrasco de cordero, quizás no es uno de los cortes más habituales, pero os puedo asegurar que en una carne sabrosísima, tierna y deliciosa.
INTEROVIC ha lanzado una campaña desde abril del 2015, con el lema “vuelve a disfrutar de la carne” para fomentar entre la población el consumo de cordero , modernizando más el producto y rompiendo así con el mito de que el cordero es solo para consumir en ocasiones especiales, como la Navidad por ejemplo. Os puedo asegurar que hay vida más allá de la tradicional pierna o paletilla de cordero al horno.
Realmente, es una carne muy versátil, que la podemos disfrutar cualquier día del año, en innumerables recetas, y preparadas de mil maneras diferentes.

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