Chuletas de cerdo con mostaza y miel
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¡Hola!

Hoy les acerco estas chuletas de cerdo con mostaza y miel acompañadas de patatas al horno con hierbas.
La comida agridulce me encanta y la combinación de la carne con mostaza y miel queda deliciosa. Es una comida fácilde hacer, económica y gusta a todo el mundo.

 
Ingredientes para 4 personas:

4 chuletas de cerdo
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel
sal, pimienta
4 patatas medianas
orégano, romero
2 cucharadas de aceite
1 diente de ajo troceado

Precalentamos el horno a 200º.
Engrasamos con mantequilla una fuente para horno. Reservamos.
Pelamos y cortamos en cuadrados las patatas. Las colocamos en la fuente para horno y le agregamos el ajo troceado, orégano, romero, sal y pimienta. Añadimos el aceite y mezclamos bien. Cocinamos en el horno durante 30 minutos o hasta que estén blandas pero que no se rompan. (Recuerden que cocino en un horno a gas con calor sólo de abajo y en la rejilla central).

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