CHEESECAKE DE PLÁTANO Y AVELLANAS (SIN HORNO)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ahora que casi todo el mundo se va de vacaciones, vuelvo yo. No sé cómo lo hago, pero siempre voy al revés de los demás, ja, ja.
Bueno, esta no es la receta con la que quería haber vuelto a la blogosfera, pues tengo unos helados ultra-mega fáciles hechos desde hace más de un mes (ahora recuerdo que aún me queda uno en el congelador, ¡¡y qué ganas tengo de pillarlo!!), con los que me hubiera gustado haber empezado hoy.

Pero, pero, pero, en verdad es que sigo fuera de casa, sólo que tengo un ordenador, prestado eso sí, y  algo de tiempo libre, así que he decidido volver con la única receta que tenía editada, pues soy de esas personas que les cuesta relajarse y no hacer nada, qué se va a hacer, algún defecto tenía que tener, je, je. Eso es, como cuando una vez al año, lleno la bañera, le echo todo tipo de sales, geles, flores de jabón, bombas de baño….(en fin, para una vez que lo hago, tengo que ir gastando todas las existencias), y una vez me meto dentro del agua tan apetecible, en esa bañera de espuma, y al minuto tengo ganas de salirme porque no sé qué diablos hacer dentro sin hacer nada.

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