Cebollitas glaseadas.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Posted by: Gemma Biosca

No me he atrevido a poner que es un básico de la cocina en el título, pero casi casi que lo son por que te dan mucho juego y las puedes utilizar desde acompañamiento hasta de decoración…

Estas las hice para acompañar unos chuletones de ternera que compré en mi tienda de confianza de Palamós: el mío era de ternera de Girona y el de mi marido de vaca vieja Gallega….no veas lo bien que quedaban estas cebollitas como acompañamiento junto con unas patatas al horno con un poco de romero!

Lo bueno de esta receta es que se hace casi sola y te queda genial.

Pronto os dejo otra receta hecha con estas cebollitas que creo os va a gustar mucho!

Dificultad: baja
Tiempo de preparación:  1 hora aprox.
Ración:  –
Ingredientes

1/2 Kg.de cebolletas 
70 ml de aceite de oliva
150 gr de mantequilla
Sal
Vinagre de Módena (el mío es de Olis Bargalló)
Cubitos de hielo

Preparación

1.

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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