Carajillo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hola cocinillas!! hoy no os traigo una receta, os traigo algo mucho mas sencillo, algo que no se necesita saber ni conocer, tecnicas ni experiencia en cocina para prepararlo, se trata de un carajillo
¿Que es  un carajillo?, pues una carajillo es un café muy típico de nuestro país, preparado con algún tipo de licor. Es un café que se puede tomar después de las comidas puesto que es muy digestivo.

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El carajillo se prepara básicamente con café solo, pero existen muchísimas variantes, pudiendo prepararse  con diferentes tipos de café como  el Capucchino, café Irlandés, café bombón, café Vienés, café con leche, café cortado… y se le añade un chorrito de licor, que puede ser Coñac, Whisky, Baileys, Orujo, Ron o  Anís.

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