Ficha:LAS RECETAS DE LAS MELLIZAS.Publicado el .2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora. 4.11
- Votado 4.8/5
en 4 votos -
Ingredientes para 20 unidades 20 placas de lasaña 200 g de langostinos frescos o congelados 10 palitos de surimi 200 g de espinacas frescas o congeladas 1 cebolla grande 100 ml de aceite de oliva 100 g queso enmental 150 g de requesón Pimienta negra molida Sal
Preparación
Poner en un recipiente amplio con abundante agua hierviendo con sal, las placas
de lasaña, seguir las instrucciones del fabricante.
Una vez cocidas, sacar con cuidado, escurrir y enfriar en otro recipiente con
agua fría durante unos 40 segundos apróximadamente.
Colocarlas sobre un paño ligeramente humedecido y limpio.
Mientras tanto, pochar la cebolla cortada finamente.
Cuando este transparente, añadir los langostinos pelados y cortados a
cuadraditos, los palitos de surimi de igual manera y la espinaca hervida
previamente (2-3 minutos), escurrida y cortada como los ingredientes citados.
Salpimentar al gusto y remover hasta que todo quede bien mezclado.
Retirar del fuego y mezclar con el requesón desmenuzado.…
Es un blog sencillo, realizado con mucho cariño y sin ánimo de lucro, sus recetas están al alcance de cualquier persona, de ingredientes fáciles de encontrar y económicas. A mí me tiene enamorada, quizás haya muchos blog mejores, pero igual no. Un abrazo.
Merluza a la gallega
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
Tartaletas de sardinas en aceite
Moqueca bahiana de pescado y gambas
TARTAR DE ATÚN DE PACO SAAVEDRA
CALAMARES RELLENOS O TXIPIRONES EN SU TINTA – RETO TÍA ALIA JUNIO 2013
Sepionet de la lonja a la mesa
HAMBURGUESAS DE SALMON CON SALSA DE ESPINACAS AL VERMOUTH
ENSALADA ~VERANO ~ {PULPO}
Calamares rellenos de jamón serrano y huevo duro
Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
BACALAO AJOARRIERO con HUEVO POCHE
Crêpes de salmón con yogurth y reducción de módena
Mini Huerto con Sardinas en Confit
