Canelones de Champiñón y Gambón con Bechamel de Foie
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Igual que hay mil maneras de preparar pasta, hay mil manera de rellenar los Canelones.
Casi todo el mundo suele hacerlos de bolognesa pero hay que innovar aunque sea un poquitillo e ir introduciendo pequeños cambios en nuestro día a día que nos sacarán de la rutina.
Variar unos canelones puede ser una manera excelente de  hacer algo diferente y fácil, mucho más que preparar una bolognesa…
Os aconsejo probar esta bechamel porque está francamente deliciosa. El foie le aporta un punto muy rico sin hacerlo pesado y sin restar protagonismo al interior.
Que disfrutéis mucho.

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Marisa en la Cocina

Si te gusta la cocina o te gustaría aprender, en este rinconcito encontraras recetas sencillas y bien explicadas, algunas con paso a paso, para que cualquier comida o cena se convierta en algo festivo y especial. Solo necesitas ilusión, unos cuantos ingredientes y mucho cariño para que todo salga perfecto. Si yo puedo hacerlo... ¡tu también puedes!

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