Canapés de pollo a la pimienta con cacao y cereza en almíbar
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ingredientes:

  • 1 muslo de pollo sin piel.
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 1 cucharada de queso batido 0% de grasa
  • 4 cerezas en almíbar
  • Cacao puro en polvo (yo lo uso desgrasado y sin azúcares añadidos)
  • Pimienta
  • Sal

Elaboración:

– Asar a la plancha, sin piel y sin hueso, el muslo salpimentado.
– Una vez frío, picar en la picadora mezclado con el queso batido, hasta que forme una pasta.
– Tostar las rebanadas de pan.
– Con un cortapastas ir cortando el pan en cuadraditos o círculos iguales.
– Montar los canapés alternando el pan con el paté de pollo: pan-paté de pollo-pan- paté de pollo.
– Esparcir por encima de cada canapé cacao en polvo.
– Cortar las cerezas en trocitos pequeños y poner sobre el polvo de cacao.

Canapés de pollo a la pimienta con cacao y cereza

Lee entera esta receta y comenta en el BLOG:

Cocina con entusiasmo

Blog de cocina en el que puedes encontrar recetas de tapas y canpaés,platos fáciles,postres y dulces,recetas sin grasas. Todas las recetas son muy sencillas de preparar y en poco tiempo.

Todas las recetas de Cocina con entusiasmo

En ésta categoría:

Patatas “DELUXE”
Lavash – Bake the World
Ensalada de gesiers para un día especial
Piruletas de crujiente de parmesano a las hierbas provenzales
Bocaditos de uva al roquefort
Rollitos de creps a la cerveza con jamón y crema de queso al pimentón / Rulada de clatite umplute cu sunca si crema de branza
GUACAMOLE
PALITOS DE QUESO Y PEREJIL

VER TODAS de las Categorías: Aperitivos y Tapas, Carnes y Aves, Recetas