Camembert  Envuelto
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

            

Entre Septiembre y Noviembre, en casa se concentran un buen número de santos y cumpleaños.

Así que te puede imaginar que para los “Días Grandes”  no pueden faltar platos atractivos y resultones, pero que tampoco conlleven horas de elaboración. Eso si, nos ponemos las botas a base de bien. Y siempre, probamos algunos platos nuevos que repetimos por votación popular en las comidas de Diciembre.
Otro mes donde nos dedicamos a abrir la boquita a base de  bien ¿para qué negarlo?

En este caso vengo con un queso emblemático de la gastronomía francesa, el Camembert.
Es tierno, muy cremoso, y con una gran personalidad.
Elaborado con leche cruda de vaca, lo comercializan en su caja de madera y el peso no es mayor de 250 gramos, con lo que tienen una estupenda presentación para hacer ésta receta
{si las cajas fueran de un kilo, tampoco protestarían en casa, te lo digo yo}.…

El cuaderno de recetas

Un blog que nació para reparar la perdida del Cuaderno de recetas familiar, y que poco a poco ha ido creciendo, con recetas sencillas, sabrosas y sobre todo, llenas de cariño.

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