Calamares encebollados
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Posted by: Gemma Biosca

Hay platos que aunque sean calientes, apetecen en verano…¿os habéis fijado?

Cuando más paellas y barbacoas se hacen es en verano y no será que no hace calor!!!

La receta de hoy no sé si es porqué está hecha con calamares o qué, pero es un plato que no me molesta cocinar en verano porque me encanta.

Ya veis los pasos de la receta, sólo sodos prácticamente, eso sí, os recomiendo una buena cazuela para que el guiso quede espectacular.

Al final de la semana os dejaré con una videoreceta de postre dulce y sin horno que estoy segura os va a encantar…..¿os espero?

Gracias por vuestras visitas!!!!!

Dificultad: media
Tiempo de preparación:  1 hora aprox.
Ración:  4 personas
Ingredientes

1 kg de anillas de calamares 
4 cebollas moradas bien grandes
Aceite de oliva virgen extra
1 guindilla ( o 2 si te atreves!)
1/2 litro de Fumet de pescado de roca y marisco Aneto
150 ml de vino blanco
Sal 


Preparación

1.

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

Todas las recetas de Food and Cakes

En ésta categoría:

Arroz con pollo y verduras
Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
Hojaldre de pimientos, champiñones y espárragos
Canelones Rellenos | Original Receta de Canelones con Queso
CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
Lasaña de rabo de toro
Raviolis de mermelada de moras con salsa de queso y chocolate
Farfalle con crema de brandy prosciutto y manzana.
Azuki con arroz

VER TODAS de las Categorías: Pasta y Arroz, Pescados y Mariscos, Recetas