Calabacines rellenos
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Calabacines rellenos de pollo con arroces exóticos y salsa de soja

Ya sé que lo hago mal. Lo de no tener una programación semanal de lo que vamos a comer en casa. Las ventajas de organizar el menú son muchas, alimentación más variada, organización de la compra, rentabilizamos al máximo la despensa y el trabajo dentro de la cocina… Lo sé, lo sé… Pero no. Yo funciono por impulsos y a lo sumo, si no voy a estar a la hora de comer, organizo el menú, el día de antes.
Normalmente, el menú del día se organiza así:
-¿Qué te apetece comer hoy?
Contestación de mi marido,
-Lo que tú quieras. Si eso, haz un arroz a la cubana.  (Creo que piensa, que se hace solo).
O viene mi hijo,
-mamáááá, ¿Hoy cenamos pizza? Y se oye a la pequeña por el fondo…
-¡Pizza!,¡pizza!, ¡pizza!
Casi siempre reacciono y digo ¡No!, a todos esos cantos de sirena.…

Mucho mas que cupcakes

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