CAFE AFFOGATO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¿Estáis muertos de calor verdad? Esto es insoportable… Donde yo vivo (Huesca) estamos todo el día entre 38º y 40º… Como para encender el horno, igual me echan de casa!! Pero tranquilos que traigo la solución (una solución momentánea si, pero os va a gustar!). Se trata de un CAFE AFFOGATO!!

El café affogato es una preparación originaria de Milán, consisten en una bola de helado de vainilla que se “baña” con un café expresso bien potente. Se puede acompañar de algún licor como el “amaretto”, unas galletas o virutas de chocolate. Es una autentica delicia para combatir el calor!!!
INGREDIENTES
 
Café expresso
Helado de vainilla
Galletas (tostadas, cookies…)
Virutas de chocolate
Cerezas
Licor amaretto (opcional)
PREPARACIÓN

Primero vamos a preparar las tazas o vasos en las que vayamos a presentar el café, para ello las dejamos media hora en el congelador o nevera, para que estén bien frías.

Ponemos en cada taza unos trozos de galleta, que queden en el fondo.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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