BUÑUELOS MALLORQUINES – BUÑUELOS DE PATATA.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 Hoy en el blog voy a poner una receta típica mallorquina, además esta receta está realizada por grandes cocineros y personas que vinieron al colegio a hacer y a enseñar a los niños como se hacen los tradicionales buñuelos de patata, el maestro buñolero fue como todos los años Ramón Trillo, Conxa Riera y Encarna Lopez le acompañaron en la elaboración de los mismos. El trabajo en equipo es importantísimo a la hora de realizar unos buenos buñuelos.

En Mallorca desde hace mucho tiempo se celebra el día de las virgenes, en esta fiesta los pretendientes cortejaban a sus futuribles cantandoles serenatas, ellas a su vez agasajaban a los chicos con estos magníficos buñuelos y vino dulce.
Esta tradición coincide con la vigilia de Santa Ursula, la verbena de las virgenes se celebra la noche del 20 de octubre.
Actualmente esta fiesta es muy celebrada en Mallorca y prácticamente se celebran en todos los colegios.…

Què feim del caldo. Cocina, música, amigos y libros.

Què feim del caldo es un blog donde se encuentran mis pasiones, la cocina, los amigos, la música y los libros. También cuenta con un video-blog donde publico la mayoría de las recetas en el canal de youtube.

Todas las recetas de Què feim del caldo. Cocina, música, amigos y libros.

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

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