NO HAY IMAGEN 1 Buding de coliflor a la bechamel con salsa de quesos y mostaza
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¿Qué
haces cuando tienes una piña de coliflor hermosa?

 Pues aprovecharla al máximo haciendo  este estupendo buding o puding.

Se
puede salsear perfectamente con una bechamel clarita pero preferí incorporar la
bechamel al preparado antes de hornearlo y acompañar con una salsa hecha a base
de quesos y mostaza.

El
toque crujiente lo aportan  unas nueces troceadas. 

Ingredientes
para 6

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