Brownie de Katharine Hepbur
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
“Si obedeces todas las reglas, te pierdes toda la diversión”.

Esto no lo digo yo, aunque lo suscriba igualmente, la autora es Katharine Hepbur.
Siempre me gustó muchísimo esta mujer. Me parece que era guapísima, muy expresiva, vital, con carácter, elegante y extraordinario estilo personal. Siendo ya anciana, me despertaba una especial ternura, sin dejar ese punto distinguido que la acompañaba aunque vistiera pantalones vaqueros  y camisas de linea masculina.

Pese a haber seguido a lo largo de los años su trabajo en el cine, leido biografías y anécdotas de su vida, no fue hasta hace un tiempo que descubrí además lo buena repostera que era. A raíz de su fallecimiento el 29 de junio del 2.003, el emblemático periódico New York Times abrió una sección de cartas donde el público mostraba sus condolencias, redactaba anécdotas o simplemente manifestaba sus sentimientos y buenos deseos hacia Katharine.

Una de esas cartas, firmada por la Sra.…

El cuaderno de recetas

Un blog que nació para reparar la perdida del Cuaderno de recetas familiar, y que poco a poco ha ido creciendo, con recetas sencillas, sabrosas y sobre todo, llenas de cariño.

Todas las recetas de El cuaderno de recetas

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas