Brochetas de salmón al teriyaki con piña
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Brochetas de salmón al teriyaki con piña por Sirya

¿Qué tal han ido las primeras comidas navideñas? Nosotros hemos cenado y comido muy muy bien, a ver ahora como vamos depurando todo esto porque a este ritmo.. la cuesta de enero va a ser terrible!, hoy os traemos otra idea más para llevar a la mesa esta Nochevieja, estas brochetas de salmón al teriyaki con piña son muy fáciles y rápidas de preparar y os aseguro que van a gustar y mucho. Os recordamos que aún sigue el sorteo del pack Gourmet de MuydeMiguel, el Domingo termina, ¡¡apuntaros!!.

Tiempo de preparación: 15 minutos (2-3 horas de macerado)
Tiempo de cocción: 4 minutos
Personas: 4

INGREDIENTES:

  • 500g de salmón fresco
  • 1 piña
  • 12 tomates cherry
  • salsa teriyaki
  • estragón
  • sal
  • aceite
  • semillas de sésamo

ELABORACIÓN:

  1. Empezamos preparando el macerado del salmón. Preparamos un bol, ponemos el salmón troceado en dados junto a un buen chorro de salsa teriyaki.

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