Estamos con un calor insoportable, encima hoy el día esta nublado y pegajoso.
Sigo sin ganas de pasar horas y horas en la cocina pero resulta que tenemos que comer, así que me las invento para tenerlo listo en un plis plas y poder darme un remojón.
Esta receta que os propongo hoy es muy sencilla de hacer y resultona para estas tardes de piscina o playa que llegas a casa fresquita esto es broma jajajaja.
Bueno, menos cháchara y al lio ¡¡
INGREDIENTES:
Para el adobo:
-500 gr de boquerones
– 1 cucharadita de oregano
– 1 cdta de pimentón dulce de la Vera “Las hermanas”
– 2 dientes de ajo
– 100 ml de vino blanco
– sal
– 2 cdas de aceite de oliva virgen
Para freír:
– harina
– Aceite de oliva virgen extra
PREPARACION:
Limpiamos los boquerones quitando la cabeza, visceras y espina central.…
Otras recetas que te pueden gustar:
En ésta categoría:
Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
VER TODAS de las Categorías: Recetas
