Bonito con tomate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

                                          Bonito con tomate

Un plato tradicional de bonito con tomate, una receta sana y saludable. Una riquísima receta casera, que no falta en ninguna casa por lo sencilla que es y buena. Una estupenda manera de comer pescado azul, para los niños es genial, ya que la salsa de tomate les gusta mucho.
Pedir en la pescadería que os lo limpien bien de espinas y os quedarán unos trozos limpios y muy buenos. También podéis utilizar atún.
Para que quede jugoso y bueno hay que tener en cuenta no cocinarlo mucho, en el paso a paso os lo explico, aunque es un plato rápido y sencillo.

Ingredientes:

  • 1 Kilo de bonito o atún
  • 2 cebollas
  • 6 tomates grandes o una lata de tomate triturado de 1/2 K
  • Harina
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
Preparación:
Salamos el bonito y lo pasamos por harina.…

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