"Bolognesa" de pavo en Thermomix (receta baja en calorías)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Posted by: Gemma Biosca

Insistiendo en cambiar hábitos y maneras de cocinar. En esta fase estamos…..

De hace un tiempo a esta parte, en mi compra mensual entra una pechuga de pavo que parto en cuatro trozos y congelo. En el blog tenéis la receta de estas Albóndigas especiadas  y que ya he preparado más de una vez. 


El pavo es carne blanca muy baja en calorías y muy rica en proteína (*Valores por 100 g de pavo):

188 Calorias (kcal)
Grasa (total) 7 g
Ácido graso saturado 2,2 g
Ácido poliinsaturado 2,1 g
Ácido graso monoinsaturado 2,6 g
Ácido graso trans 0,1 g
Colesterol 109 mg
Sodio 103 mg
Potasio 239 mg
Carbohidratos (total) 0,1 g 
Fibra alimentaria 0 g 
Azúcar 0 g 
Proteína 29 g

(*Fuente de información: Google https://g.co/kgs/Bmf1BA)
Si leeis toda la receta, vereis que solo lleva 25 gramos de aceite de oliva virgen extra, que es muy bueno para la salud y hay que tomarlo diariamente, aunque sin excesos!

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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