BOLLITOS DE LECHE CONDENSADA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Tantas veces te quedas prendada de una receta que la tienes que hacer ya.
Con estos panecillos me pasó eso;además, acababa de hacer leche condensada casera y era una oprtunidad única para darle salida antes de terminar comiendola a cucharadas.
Que no soy “llambiona” (golosa) pero qué tendrá la leche condensada que se vuelve adictiva.

Son unos bollitos ideales para el desayuno.
Valen para comer sólos pero si los abrimos al medio y le ponemos una mermelada ya son lo más.

Ingredientes

  • 200 g. de leche condensada #
  • 200 ml de leche desnatada
  • Un huevo para la masa y un huevo para pintar los bollitos 
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 25 g de levadura fresca o 18 g de levadura seca
  • 600 g de harina
  • 20 g de sal
  • Una cucharada de vainilla líquida
Preparación
  1. En un cuenco o amasadora pon  le leche condensada,la leche,el aceite, la sal y la levadura(estos dos últimos ingredientes ponlos separados uno de otro) Mezcla.

El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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