BOCADOS DE HOJALDRE Y CREMA DE CACAO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 Anoche vinieron unos amigos a cenar a casa y necesitaba hacer algo rápido y bueno. No es que se presentaran por sorpresa, no, ya estaban invitados desde el fin de semana pasado. Lo que pasa es que con el frío y la lluvia estuve toda la tarde tirada en el sofá sin ganas de mover un sólo dedo. Al final se me echó el tiempo encima y acabé haciendo estos bocados rápidos y muy buenos. Es lo que tiene el hojaldre, que creo que le gusta a todo el mundo.
Pues fui a la cocina, ya sobre las 8 de la tarde y pensé en que podía hacer en un ratito. Tenía hojaldre, tenía crema de cacao casera y tenía almendras crudas. Así que recordé una receta que vi en velocidad cuchara y que era muy “resultona” y me puse manos a la masa.

INGREDIENTES:

  • 1 lámina de hojaldre (yo usé del lidl)
  • crema de cacao ( yo usé la mía casera, pero vale cualquiera)
  • un puñado de almendras crudas
  • 1 huevo 

 Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo.…

LOS SECRETOS DE OLGA

Un blog de recetas sencillas y ricas, apto para todos los bolsillos y sobre todo, sin complicaciones.

Todas las recetas de LOS SECRETOS DE OLGA

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas